Parte sul mensile “Ristorazione & Ospitalità”, rivista di alimentazione, gastronomia, enologia e turismo, una nuova rubrica intitolata “I grandi alberghi del mondo”. A curarla è Simone De Feo, socio Skål International Napoli, Socio AMIRA e socio ADA, che ci porterà in giro per il mondo alla ricerca degli alberghi più importanti e più belli. Non mancheranno piccole escursioni ricche di curiosità e aneddoti speciali.
Pubblichiamo di seguito il primo articolo dedicato all’Hotel Ritz Paris di Parigi (Francia).